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保道地药材之精华 促进“大健康”产业繁荣 发表时间:2016-11-18

随着人口老龄化以及人口基数的不断增长,“大健康”产业已经成为我国建经济发展的重要支柱之一。目前,国内的中药行业都在面临同一个问题,即因消费量激增而导致原料匮乏。业内人士表示,对处于中药行业的任何一家企业来说,谁掌握了原料,谁就掌握了未来。针对中药原材料加工的现状及面临的问题,由北京华珍烘烤设备工程有限公司举办的“四大怀药无硫加工技术应用及交流研讨会”日前在河南温县召开。会议邀请国内中医药领域资深学者、企事业单位行业代表、高级工程技术人员共同参与,围绕中药的无硫加工技术、应用及推广等内容展开了深入讨论。

 

图为“四大怀药无硫加工技术应用及交流研讨会”现场

 

图为甘肃中医药大学王引权教授在会上发言

甘肃中医药大学王引权教授认为,中药材加工过程中能够实现精准控制实属不易,加工过程中的温度、湿度对中药材的功能性成分及活性成分起到决定性作用,是其品质的形成点。新型无硫加工技术在烘干过程中,不仅加工周期短、加工副产物只有热蒸汽,还在保证产品优秀品质的基础上做到了节能减排。王引权教授同时还提出,企业在中药材生产过程及规模化的管理中要遵守GMP,并且要根据客户需求进行定制化生产,是今后中药材加工的发展趋势。

图为北京华珍烘烤设备工程有限公司总经理冯超发言

 

针对中药材加工过程中原料污染及精准控制的问题,北京华珍烘烤设备工程有限公司总经理冯超表示,经过其团队及合作伙伴近十年的探索和实践自主创新研发的无硫中药材烘干机有四大优点:①采用了电脑温度控制装置,自动调节温度,安全方便,只需简单设定烘烤温度,使其在烘烤过程中不会出现烤焦烤糊的现象即可使原料在烘烤过程中避免了焦煳的现象,且水分、含量、浸出物均达到国家相关标准;②烘干过程中,物料在气流中高度分散,颗粒的全部表面极为干燥,且每次烘烤量均超过传统烘干设备;③采用特别设计的热能分离交换技术,使燃热气与煤等物质燃烧所产生的有害气体分离,达到零污染等;④操作简单,无需人工翻动烘烤,大大降低了劳动强度,使得烘烤工程更加轻松。

 

图为北京医药行业协会专家夏黎明代表发言

北京医药行业协会专家夏黎明代表行业协会表示,无硫加工和中药材产业化规模化是“选了个好项目,走对了一条路”。“好项目”是指中药材产业不仅是中国传统瑰宝,也是一项民生工程,受到老百姓的喜爱及政府的关注;无硫加工技术和中药材基地化、规模化是惠及民生的优质产业;“走对路”是指从中药材的种植加工环节到中药材的种苗品质,及田间工厂化的管理,都要形成全产业链模式,与各专家、各大院校紧密联系,实现可追溯的标准化管理建设。夏黎明肯定地说,新鲜的中药材上午采摘、下午进工厂加工,随之进行连贯的规模化生产,能够最大程度地减少中药材原料的污染;通过中药材基地的建立,实现了种植专业户、中药材加工生产企业、医疗机构的产业结合,为提供优质优价的中药材打下坚实的基础。

 

图为北京市政协常务委员、科技医卫委员会副主任黄卫东发言

北京市政协常务委员、科技医卫委员会副主任黄卫东谈到,农产品加工过程中干制技术是一项关键技术。中药材主要具有养生、防病、治病三类重点功能。其中,“养生”需要注意中药材加工过程中的重金属及有害物质残留;“防病”需要着重研究中药材的功能性物质作用;“治病”要了解中药材活性成分的单体及配合功效。在中药材种植过程中需要重视自然风土条件及产地环境,在后期加工过程中要注意解决干制过程带来的硫残留和污染。结合北京华珍烘烤设备的无硫加工技术,最后一道工序通过自动化完成,提高了药品的品质,减少了有害残留,从而实现食品和药品安全。

 

图为渤海银行天津支行行长王梓臣发言

渤海银行天津支行行长王梓臣指出,无硫加工技术等高科技产业的发展空间很大,今后可以发展合资企业,鼓励技术入股,依托当地民营企业家,以3~5个工程为样板,在全国发展百家企业,成就全产业链“大健康”生产。

图为中央军委办公厅原主任程建宁先生(左)与福海参业总经理付建国(右)发言

 

图为保和堂(焦作)制药有限公司董事长单洋

 

保和堂(焦作)制药有限公司单洋董事长单洋在谈及中药企业生产时表示,通过公司+农户、公司+基地等形式规范化怀药的种植、采收、加工,中药材生产要从规模化、标准化、机械化、智能化,到最终实现农业现代化生产。结合北京华珍公司烘烤系统设备北京华珍烘烤设备的无硫加工技术,彻底改善了中药材烘干现状,大大缩短了烘干时间,降低了人力成本及其他各项生产成本。由于全程采用人工种植、科学管理、人工采收,极大地调动了当地农户的生产积极性,并解决了相应的就业问题,实现了“百亿产值,千亿投资”的产业发展目标。

 

本次研讨会选址 “四大怀药”之乡——河南省温县,与会期间,相关专家及学者在主办方组织下,参观了保和堂(焦作)制药有限公司种植及生产基地。临近深秋时节,正值丰收之际,铁棍山药质坚实、粉性足、色洁白,怀菊花色泽金黄饱满,朵朵竞相绽放。为了保持最佳的怀菊花花型品质,所有采摘工作全部由人工完成,采收好的怀菊花被统一装箱、编号送往保和堂的无硫加工车间。北京华珍烘烤设备的无硫加工技术在提高干制效率的同时,也最大程 度上保存了中药材功能性成分。

图为保和堂怀菊花种植基地现场

 

中央军委办公厅原主任程建宁先生对此次研讨会和保和堂实地参观给予了高度评价,指出“企业家的敬业精神,企业家的创新精神包括品质、思想、品牌意识,以及团队的凝聚,是造就消费者信任、喜爱并且现代化、规模化企业的法宝”。

 

图为“四大怀药无硫加工技术应用及交流研讨会”专家学者及嘉宾合影

食品健康和药物安全最终要落实到实处,这是关乎民生的大事。从田间地头到中药成品,以高新技术为依托进行国际标准化规范生产,企业不仅能够实现跨越发展,使当地百姓获得实惠,还可成就当地乃至中国的著名品牌。

当前,“健康中国2030”战略已经上升为国家战略,拓展“大健康”产业正逢天时地利人和,有像北京华珍、保和堂这样的技术和生产团队的强强联合,再通过科学、先进的产品设备结合规模化的运营及管理方式,普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业等目标必将逐一实现!